おはようございます。cloverの秋葉です。もうすぐ、3月も終わりですねぇ。来年度も精一杯頑張っていきたいと思います!
昨日の夜は、たまごがたくさんあったのでたまごコロッケを作りました。
お皿の柄で見えにくくてすみません!中身は、たまごとじゃがいもを潰してマヨネーズであえた物を豚肉で包んであります。
お子様向きのコロッケって感じでした☆ソースを辛めに作れば大人の方でも美味しく食べれると思います♪